Fév 02

Pâtes de Grèce, Chylopitès et Kritharaki

Les pâtes de Grèce sont les Chylopitès, le Kritharaki ou la Manestra. Parmi les meilleures recettes traditionnelles de la cuisine grecque, des recettes de pâtes facile et rapide pour des repas originaux.

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Jan 05

Préparation recette de gesses à la grecque ou Fava

La recette de lentilles jaunes à la grecque ou Fava est très facile. La recette dal de pois cassés jaunes en purée du menu grec typique est un plat grec original et bon pour la santé.

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Oct 30

Le miel de Grèce est exceptionnel

Le miel de Grèce est exceptionnel. La Grèce est le troisième pays producteur de miel en Europe. Le miel en Grèce provient essentiellement des arbres à fruits.

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Oct 06

La santé vient en mangeant sain

La santé vient en mangeant sain alors il faudrait manger comme les Grecs. Voici une composition ideale pour manger des légumes à volonté. Cuisine grecque simple sympa pour manger original.

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Août 07

Saveurs et arômes grecs: épices de Constantinople

Saveurs et les arômes de Constantinople, patrie perdue de la Grèce depuis 1453. Aujourd’hui à Istanbul, avec les Grecs du 20e sc du quartier Farari, reprenons goût à la cuisine de Constantinople.