La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi, est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.
Sep
05
Archives catégorie : Cuisine grecque
Mai
13
Recette de viande grecque, Kleftiko au chevreau
Voici un vrai plat de résistance grec, le Kleftiko à la viande de chevreau. Un plat typique de Grèce que tous les bons viveurs aiment.
Déc
24
Suivez le régime méditerranéen crétois
Suivez le régime crétois pour rester en bonne santé. Cette diète méditerranéenne est inspirée des habitudes alimentaires de Grèce, du sud de l’Italie, de France et d’Espagne d’après guerre.
