La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi, est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.
Sep
05
La sarriette ou Satureja Hortensis, en grec Throubi, est une plante arômatique de Méditerranée et du Moyen Orient. Throubi d’été, elle est apparentée à l’origan et au thym.
Voici une recette traditionnelle grecque de seiche aux herbes qu’on retrouve sur la table des Grecs assez souvent. Un plat grec peu coûteux et une recette facile à faire
Voici un vrai plat de résistance grec, le Kleftiko à la viande de chevreau. Un plat typique de Grèce que tous les bons viveurs aiment.