Christopsomo signifie le pain du Christ. C’est le pain de Noël confectionné par les grecques juste avant la naissance du Christ le 25 décembre.
Christopsomo signifie le pain du Christ. C’est le pain de Noël confectionné par les grecques juste avant la naissance du Christ le 25 décembre.
Préparons des viandes à la poêle faites à la grecque pour un repas original et très bon. On présente ce plat à Noël en Grèce.
Les Grecs ont l’habitude de préserver des légumes en conserves au vinaigre. L’ail qui est antimicrobien est ajoutée. Ces pickles sont appelées en général Toursi en grec.